Смузи и коктейли для похудения

Смузи для похудения, благодаря своей легкости и простоте приготовления, приобретают все большую популярность среди тех, кто стремится похудеть. Смузи – это густой напиток из свежих или замороженных фруктов или ягод, с добавлением льда. Смузи являются стимуляторами и весьма полезны для здоровья и похудения. В этой статье хотелось бы предложить вам несколько рецептов и раскрыть некоторые тонкости приготовления таких популярных напитков.
Существует две категории смузи: 1)напитки с высоким содержанием белка и с низким содержанием углеводов являются прекрасным средством для похудения. Самый быстрый и простой рецепт заключается в смешивании протеина с замороженными, свежими фруктами и водой или льдом. Чтобы увеличить питательную ценность напитка можно добавить несколько граммов ненасыщенных жиров, которые содержатся в льняном масле, масле шалфея. В некоторых вариантах рецептов смузи присутствует клетчатка. Например:
1 мерная ложка протеина (Ironmaxx 100% Whey Protein)
120 гр. замороженных ягод (земляника, голубика, малина, ежевика)
120 гр. кубиков льда или замороженной воды
1 ст. ложка льняного масла
60 г. йогурта
2)напитки с низким содержанием углеводов и с высоким содержанием жиров. Достаточно смешать густые сливки, йогурт, замороженные ягоды, подсластитель, ваниль и кубики льда. Например:
120 гр. замороженных ягод (земляника, голубика, малина, ежевика)
60-120 гр. сливок
120 гр. йогурт
1 ст. ложка стевии или другого заменителя сахара.
По желанию можно добавить 1 мерную ложку протеина (Ironmaxx 100% Whey Protein).
Смузи входит в состав многих диетических программ. Но диетологи предупреждают, что такими диетами можно увлекаться недолго, если придерживаться их долгое время, можно причинить вред организму. Летом, такие напитки для похудения станут дополнительным источником энергии и питания.
Рецептов напитков существует огромное множество, но вот несколько советов, как сделать смузи идеальным.
1.    Определите соотношение продуктов. Приготовление напитка всегда начинайте с использования жидких ингредиентов. Возьмите 2 стакана молока, соевого, миндального, кокосового молока, йогурта либо фруктового сока. Затем смешайте со 150 гр любого фрукта. Например, банан станет идеальной основой и придаст напитку кремовую текстуру. Подойдут любые фрукты, а консистенцию напитка вы сможете регулировать сами, добавляя необходимое количество жидкости.
Смузи с манго и бананом: 1 манго, 1 банан, 500 мл апельсинового сока, 4 кубика льда. Очистить фрукты, мелко порезать, смешать все ингредиенты в кухонном комбайне. Хранить в холодильнике.
2.    Если вы планируете готовить смузи круглый год, можно заморозить любимые ягоды. Даже клубника, арбуз и персики, которые плохо замораживаются, в замороженном виде отлично подойдут для смузи.
Супер ягодный смузи: 450 г замороженных ягод, 450 г йогурта, 100 г молока, 25 г овсянки, 2 чайных ложки меда. Все смешать и взбить в комбайне.
3.    Творите!
Как только вы освоите базовые рецепты, не бойтесь экспериментировать, добавляйте разные ингредиенты, чтобы открыть новые вкусы. Какао, корица, ваниль, орехи, смесь гранола, хлопья, мюсли.
Бананово-ореховый смузи с медом: 1 банан, 250 мл соевого молока, 1 чайная ложка меда, щепотка мускатного ореха, 2 чайных ложки мелко порубленных грецких орехов. Смешайте все компоненты, кроме грецких орехов, взбейте, для украшения используйте грецкие орехи.
Если вы пьете смузи на завтрак или в обед, добавьте протеин (100% Whey Protein от фирмы Ironmaxx), стимулятор, который придаст вам силы и заряд бодрости.
Банановый смузи с лесными ягодами: замороженные лесные ягоды, банан, йогурт с ягодами. Смешайте и взбейте все ингредиенты.   

Еще одним популярным видом напитков для похудения являются коктейли либо жидкие заменители питания. «Никогда не пропускайте завтрак» - такой совет дают диетологи тем, кто пытается сбросить лишний вес. Суть этого правила заключается в том, что во время полноценного завтрака организм получает максимальное количество энергии, что в свою очередь способствует обмену веществ и энергии. Но в реальности, люди часто стараются избегать завтрака. Идеальным решением для такой категории людей станет коктейль – его легко и быстро приготовить и он способствует похудению. Существует два вида коктейлей для похудения: готовые смеси, которые можно купить в магазине и приготовленные дома. Огромное преимущество домашнего коктейля заключается в том, что вы можете приготовить его по собственному усмотрению, добавив любимые компоненты, поэтому по вкусовым качествам домашние напитки превосходят магазинные. Преимущество магазинных напитков заключается в удобстве их употребления. Многие смеси продаются в удобных пакетиках, содержимое которых достаточно разбавить водой. Среди недостатков домашних - их неудобство транспортировки, а также вам потребуется время и знания, чтобы приготовить такой коктейль. Магазинные коктейли дороже и не такие вкусные, как домашние.
Приятного аппетита и наслаждения в жаркий знойный день.