Шоколадный торт

111Как же иногда хочется скушать огромный кусок торта или вкусную шоколадную конфету. Если вы не спортсмен или не придерживаетесь диеты, тогда сможете позволить себе такое удовольствие. Но если вы худеете, тогда задумайтесь, стоит ли нарушать привычный ритм, затраченные усилия ради минутного удовольствия. Однако не отчаивайтесь, поскольку и для такой категории людей существует выпечка с низким содержанием углеводов.

Сегодня хотела бы предложить рецепт шоколадного торта, с насыщенным нежным кофейно-шоколадным вкусом.

Итак, для приготовления понадобится:
Мука 95 г.
Сахар 100 г.
Какао 40 г.
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сода 1 чайная ложка
Соль щепотка
Молоко не жирное 120 г.
Коричневый сахар 110 г.
1 яйцо
Растительное масло 2 ст. ложки
Экстракт ванили или ванильный сахар 1 чайная ложка
Кофе черный 115 г.
Предварительно нагрейте духовку до 180 C. Форму диаметром 18 см накройте бумагой для выпечки и смажьте маслом.
Смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель, соду и соль в миске. Добавьте молоко, коричневый сахар, яйцо, растительное масло и ваниль. Взбейте миксером в течение 2 минут. Добавьте горячий кофе и смешайте. Вылейте смесь в подготовленную форму. Выпекайте в духовке до готовности 30-35 минут. Чтобы проверить готовность, проколите центр торта деревянной палочкой, если она выйдет сухой, значит пирог готов. Достаньте из духовки, дайте остыть, сверху можно украсить сахарной пудрой.
Питательная и Энергетическая ценность на 12 порций:
Калории 139
Жиры 3 г.
Холестерин 18 г.
Углеводы 27 г.
Белок 2 г.
Натрий 212 г.

Вы можете легко приготовить такой тортик в домашних условиях, но если у вас нет времени, вы можете зайти на сайт www.bake.kiev.ua и я с радостью приготовлю его и много другой вкусной выпечки для вас.

График работы:
  • Пн. - пт.: с 9.00 до 18.00
  • Сб.: с 10.00 до 13.00
  • Вс.: выходной
Телефоны для связи:

Консультация бесплатна!